卵黄うまい(T-T)

昨日ケーキを食べたのに、今日もまた食べてしまいました

姉からもらった、フルーツケーキファクトリーの『元祖ハチミツロール　キミロール』。
卵黄たっぷりのロールケーキです。

クリームも美味しかったけど、生地の「卵黄だよ～！」という味が…う・ま・い！

ごちそうさまでした！
（昼寝中のジュニアには申し訳なかったけど）

スタバ

今日のお出かけのメインは、スタバです☆

きっかけは、数日前の夕方の地元ワイドショー。
ＴＶをチラ見しながら家事をしていた私の目に入ったのは、リポーターが何やら美味しそうな飲み物を飲んでいる姿。

あれは何！？
美味しそう！飲みたいっ！！

その夜、ネットで番組のＨＰを検索し、それがスタバのダークモカフラペチーノだという事が判明。
スタバなら、ジャスコにある！行くぞ、飲みに行くぞ！！

…と、なった訳です。

たこ焼きを食べた後、キッズコーナーで遊ぶジュニア＆夫と合流。
まだ遊びたいと泣き叫び全身で抵抗するジュニアを、引きずるようにしてスタバへ向かいました。

「ほろ苦いダークチョコレートのフラペチーノ」

といううたい文句でしたが、私の舌ではほろ苦さは感じられず（コーヒーはもっと苦い物、っていう思い込みがそうさせているのかも？）甘い飲み物でしたが、美味しかったです

ジュニアには、「ぬるい」ミルクと、タブルチョコレートドーナツ。
（アイスかホットか聞かれて「ぬるいのできますか？」と聞いたら、笑顔でＯＫしてくれた。ありがとう、お姉さんたち！）
夫には、アイスコーヒーと、チーズ＆ベーコンクロワッサン。

…

のはずが、ジュニアはドーナツにはほとんど興味を示さず、夫のクロワッサンを狙い続け…１／３は食べてたなぁ。
その代わり、夫がドーナツ食べてた。

食べた後は、再びキッズコーナーへ。

画像では他の子は写ってないけど、結構な賑わいでした。
さっき泣き叫んだのと、大賑わいのコーナーのせいで、かなりほっぺが赤くなったジュニア。
シャツを脱いで、ランニング姿で遊ばせちゃいました。

帰宅後も興奮状態が続いているのか、昼寝をしないジュニア
今は、夫とふたりで実家におつかいに行ってもらってます。

今夜は早めに寝かせて、ゆっくりＹＯＳＡＫＯＩソーラン祭りのファイナル見られたりして？

銀だこ

現在地ジャスコ。
何年かぶりに食べてます。
（ジュニアは夫とキッズコーナーで遊んでる）

水欲しいよ。
セルフでいいから、水飲めるようにして(´・ω・｀)

食のあれこれ

昨日の朝刊のこの広告は…目に毒だ…

「今、話題！　本格チョコレートソフトクリーム」

・サマナ《ドミニカ共和国産》
カカオ本来のコクと苦味をお楽しみください

・マイルド
コクがあるのに、スッキリとした甘さです

食べたい～
丸井さんの地下２階で、今買えるらしい。

「バレンタイン期間限定」の文字が見えるけど、ソフトクリーム自体がそうなのか、「マイルド」だけがそうなのか分からない。
こないだ丸井さん行ったときに、もっとよく地下を見ておくんだった

そして、この広告の裏には

「値上げどこまで」

の見出しと、値上げされる商品の名前と値上げ幅、値上げ時期の表が載っていました。

酪農家が大変なので、乳製品が上がるのはしょうがない。今のままでは、酪農家が暮らしていけないのだから。
しょうがない。
しょうがないけど、物価が上がっても夫の給料据え置きじゃあ、我々だって暮らしていけない。
それが問題。

計画変更しなくっちゃ

母　「いいような…悪いような…話なんだけど…。」

どっちだよ！
と、突っ込みたくなるのを抑えて、なんの話か聞いてみた。

今年３月で退職予定だった父が、乞われてもう１年勤めることになったという話だった。

父はとっくに定年退職していて、嘱託で違う職場で２年働いていました。
もともと２年という契約だったので、私は父がその職場を辞めた後は、ジュニアを実家に預けパートに出るつもりでいました。
退職直後はゆっくりしたいだろうから、５月くらいから面接の日々をおくろうとおもっていたのに…そのために、ジュニアの昼乳をやめたり、ジュニアのお弁当を作ったり、タウンワークを読んだりと、準備をしてきたのに…。

でも退職が伸びたということは、もう１年、実家から米やトイレットペーパーの援助が受けられるということ。
（父の退職までという条件で、援助してもらってました）

それはそれでいいような…。
でも、パートに出て稼げないのは、これからどんどん増えていくであろうジュニア関連の出費が…私のパン教室通いの資金が…。

いいような、悪いような…

唱和

昨日営業を再開した、白い恋人パーク。

それを祝うかのように（全く関係ないと思うけど）、ジュニアが今朝歌を歌いだしました。
ＴＶＣＭの曲に合わせて

「白い恋人ぉ～♪」

の

「とぉ～♪」

だけ…(^-^;

偶然かと思って私も歌ってみると、やっぱり「とぉ～♪」だけ一緒に歌う。
夫もやってきたので、もう１回私が歌ってみると、やっぱり「とぉ～♪」だけ一緒に歌う。

成長、成長！

私は『きのこの山』派です

午前中、イライラすることがあって。

気持ちを静めるために、『きのこの山』ひと箱たいらげてしまいました！
さすがに、胸焼け～ヽ( ´ー`)ノ

午後からＣＯＯＰにお買い物。

なんと『きのこの山』ひと箱１２３円！
見た瞬間、買い物かごの中へポンヾ(〃^∇^)ノ♪

でも、自分のおやつを買っておいて、同行している夫とジュニアに何も買わないというのは良心がとがめて…ふたりの分のおやつも買うことに。
結局高くついちゃったσ(￣∇￣；)

今年初アイス

元日にアイスを買い逃した我が家にとって、今日のホクレンのチラシは魅力的でした。

【アイス半額】

「ホクレンのアイス半額は、１日と１５日じゃなかったっけ？まー、どっちにしろ行けないけど…。」

最寄のホクレンショップへは、夏でも徒歩２０分はかかる。
現在最低気温を更新中の雪道を、アイスのためとはいえジュニアを連れてそこまで行くのは無謀だ。

「でもなー。今年に入って、まだアイス食べてないんだよねー。食べたいなー。」

そんな思いをメールにしたため、夫に送信。
すると…

『帰りに寄ってもいい』

狙っていた返事が来ました！わーい！(=^▽^=)

そんなんで、ヨーロピアンシュガーコーンを買ってきてもらいました（代金は家計から）。
鏡開きの日に、今年初アイス～♪です。

適温までどの位？

一昨日夫が買ってきてくれた『ダース　ビター』。
この箱には、チョコレートが22度前後の適温で食べられるよう、適温が分かるようカラーシールが付いています。

その指示通りに食べようと、昨日のうちに半分も食べてしまったチョコを、寒いお菓子保管引き出しからストーブの近くへ移動させます。

30分後。

適温になる前に、チョコは私に食べ尽くされてしまいました(b^-゜)

「適温になったかな〜？…まだか…。」

と、シールの色の変化を確認しに行く度に、ひと粒ずつ食べていったら…。

箱の注意書きをよく読んでみると

「同じ温度で１時間程度保管」

とありました。
そんなに待てませ〜ん┐(´ー｀)┌

元日のお買い物

ジャスコで、ミスタードーナツの福袋を買いました。

結婚前までは、毎年買っていた福袋。
今年は久々に購入です♪

ミスドの福袋（￥２，０００）はドーナツタダ券が２０枚付いてくるので、箱の中身が空でもお得☆

でも、今回はタダ券の大部分を姉に進呈（残りは夫）。使用期限が今年の３月いっぱいまでしかなかったから。
ジュニアの卒乳後に私が使おうと思ったんだけど、間に合いそうにない…(；_；)

それでも、箱は可愛いし、使えるものもいっぱい入っていたし、久々に福袋を買ったという気持ちの面でも、満足(*^-^*)

・２００８年カレンダー
・スケジュールン（ピンクの長方形のやつ）
・お弁当箱セット
・ランチマット＆食器セット
・二段の重箱（ポンデライオンの顔のやつ）
・レジャーシート（青いの）

特に、重箱とレジャーシートはラッキー♪
暖かくなったら、これで皆で公園でランチだー！

夫も、Ｒｉｇｈｔ－ｏｎで生まれて初めて福袋（中身見えるやつ）を購入。
お得だと喜んで、早速着ています。

ジュニアの洋服の福袋も買おうと思ったんですが、ピンとくるのがなくて…。

夫＆私　「お下がりがたくさんあるから、いっかぁ！」

福袋はやめて、アンパンマン人形が付録の雑誌を買いました。
え？福袋分に足りない…？(^-^;

それは…

その分は…

トミカ博で、パパに何かおねだりしてちょーだい！

クリスマスイブ

三連休の最終日。
ジュニアは午前中のお散歩の後、庭でパパと初の雪だるま作りです。

何度作っても、頭の部分を両手で吹っ飛ばしてしまうジュニア。
結局完成には至らず。

夕方からは、実家でのクリスマスパーティーに参加して来ました。
メインメニューは、手巻き寿司。
何かの拍子に、魚成分がジュニアの口に入るかもしれないので、食事前にインタールを服用させておきました。
それでも、右耳が赤くなるというアレルギー症状が…(>_<)

大勢の中での食事でジュニアも楽しかったのか、いつもよりぱくぱくご飯を食べます。
私が持ってきていた食事のほか、パンとか（もちろん卵抜き）七面鳥の丸焼きにも手を出していました。
麦茶を小さいワイングラスに入れてもらって、これも気に入った様子。

食後のデザートは、私が作ったケーキです。

もちろん、卵なし。大豆由来の成分もなし。
味は…いちごと生クリームは美味しかったです(^^;

（ケーキ作成までの道のりはこちらのクリスマスケーキシリーズをどうぞ）

食べたーい！o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o〜♪

２４日に全面改装する『丸井さん』の地下食品フロアに、小樽の『ニューなると』がやってくる！！
グルメ番組で何度も見た《若鶏のから揚げ》が、やってくる！！

食べたいよー！(≧▽≦)

ちょうど寒い時期だけに、よけいにそう思う。
その場でアツアツを頬張りたいvvv

卵使ってたら、食べられないけど…。

道新によると、伊藤ハムが資金提供する店に、ニューなるとが製造ノウハウを教え、店の名義を貸す方式なんだとか。
小樽と同じ味になるかどうかは、微妙かな？

汁物の季節

ストーブを点けたり消したりしている、秋の日。
こんな時は、豚汁だぁねぇ～。

後は味噌を入れれば出来上がり♪

…の状態の時、母が訪ねてきました。
米と豚汁を持って。

せっかく持って来てくれた物を「いらない」とも言えず、ありがたく頂戴し、夫に

「諸事情により、しばらく豚汁が続きます。」

と、メールを送りました。

グリーンボール作ったよ♪

『しまふく寮通信』を読んで、ずーっとずーっと作りたいと思っていた、グリーンボール。やっと、今日の晩御飯に登場させることができました！＼(^▽^)／
（豚バラ薄切りが特売になるのを待っていたら、こんなに遅くなってしまった…）

なべが小さすぎたのか、キャベツがしめじに覆われ「グリーン」でも「ボール」でもなくなった見た目ですが、どんまいドンマイ。

レシピ通りだと生煮えっぽかったので、数分追加加熱。
なべからあふれんばかりのキャベツたちが、半分ほどの高さになって、びっくり。

で、出来栄えは…

写真の腕が悪く「生煮え」にしか見えない…(T_T)

本当は肉汁あつあつで、やわらか～くて美味しいグリーンボールを取り分けた姿です。
…何でこんな風にしか撮れないかなぁ…(T_T)

夫も思わず「うまい！」と言った！
私も食べて「うまい！」と思った！
にんにくのにおいさえＯＫなら、ジュニアも十分食べられるんじゃないかな？

さぁ、皆さん、作りましょう！食べましょう！！

材料は４人分だったんですが、夫婦２人で食べちゃいました。
（私が食べたのは１／３弱で、後は全部夫が食べました。念のため。）
これの他のおかずがいか刺しだけだったのが敗因かな？

「残りは明日のお昼のおかず～♪」

って思っていたのに…明日のお昼ご飯、どうしよう？

食いしん坊バンザイ☆

　今日は友人２人が遊びに来てくれました。
　お土産に買ってきてくれたのは、アレルギーに引っかからないように考えてくれた餃子やサラダ♪

　サラダは大丸地下の柿安ダイニングで購入したそうなんですが、各サラダに食物アレルギーに注意な原材料表示がしてあったのはもちろん、店員さんに聞いてみると、ドレッシングの説明もきちんとしてくれたとか。
　いいぞ、いいぞぉ～(*^-^)b

　お土産と共に私が焼いたパンを置いて、テーブルの上は食べ物でいっぱいいっぱい！ヾ(〃^∇^)ノ♪
　ジュニアも箸を持って、テーブルの周りから離れません。（もちろん箸はまだ使えない）

　おしゃべりして私も気分転換になったし、ジュニアも鬼ごっこや飛行機ぶ～んをして遊んでもらっておおはしゃぎ。
　（そこでジュニアはエネルギーを使い果たしてしまったのか、17時頃に２度目の昼寝に入ってしまい、夜寝たのは22時近くに…(T0T)）

　また遊びに来て、ジュニアと遊んでね。

　友達と入れ替わりにやってきたのは、私の両親。庭の枝豆を収穫するんだ、と。
　もう少し来るのが早かったら、友達にお土産として持っていってもらえたのに…残念。

　私は「ラッキーｖ」とばかりジュニアを母に預け、収穫の様子をたまに見ながら、後片付けをしました。
　一段落してベランダから外に出て見ると…

　…あれ？鍋があるぞ…？？

　ウッドデッキの向こうに、鍋が見えます。その傍らで、父が枝豆の枝を鍋に入るように切りそろえています。

私　「ここでゆでるの！？」

父　「そうだ。ちゃんとコンロも持ってきたから。」

　確かに、一度実家に持って帰って、ゆでて、またこっちに持ってくるよりは、移動の手間がはぶけていいかもね。
　でも、そこまでやるとは聞いてなかったから、びっくりしたわσ(^-^;)

　ゆであがった枝豆を、私は夕食のおかずに、夫は夕食後のビールのお供にいただきました。
　ありがとうございました(-人-)

学習能力ゼロ？

雪印、不二家、ミートホープ…

　食の安全性を揺るがした企業の中に、石屋製菓が仲間入りをするとは考えもしませんでした。

白い恋人　…　賞味期限一ヶ月延長
アイスの一部　…　食品衛生法の基準を超える大腸菌検出
バウムクーヘン　…　黄色ブドウ球菌検出

　「卒乳したら、すぐに食べてやる！」リストの上位に、石屋製菓のチョコレートバウムクーヘンも入っていたのに。(T_T)

「白い恋人」期限改ざん　課長が発案、幹部も追認　予想超す返品に慌て、２０人がかりで包み直し（北海道新聞）

　改ざんに関わったのは、約２０人。
　内部告発をした人は、自分が特定され職を失う可能性もあったのに、よく勇気を持ってやってくれたと思います。

　でも、私にとってこの件は、石屋製菓だけの話では終われません。
　石屋製菓は、我らがコンサドーレ札幌の大スポンサー。ユニホームの胸には、大きく『白い恋人』のロゴが入っています。練習場だって、石屋製菓からのレンタルだし。

　石水社長は、コンサのスポンサーは続けると明言したそうですが、それはいつまで？石水社長が石屋製菓の社長でいる間？？それとも、今年いっぱい？？？

　今日はアウェイで京都戦です。

おいしい晩ご飯♪

実家では年に何度か庭で焼肉をやるんですが、今日は今年初めてのその日でした♪
うちは庭でとれたピーマンの提供だけで、肉や他の野菜食べ放題！（そのピーマンだって、植えたり育てたりしたのは両親だ！！）

日中真夏日になっても、朝晩は涼しいことが多い北海道の夏。
でも今日は夜になってもなかなか気温が下がらず、私以外の大人たちは美味しくビールを飲んでいました。

骨付きラム肉（私は羊肉大好きなんです！）、牛さん、豚さん、鳥さん、イカさん…美味しくいただきました。(-人-)

もちろん、野菜もちゃんと食べました。
キャベツはスーパーで買った物ですが、なすはご近所さんの畑からの頂き物です。『ご近所の幸』バンザイ！＼(^o^)／

大人たちが飲み食いしている間、ジュニアはベビーラックに座って（外に持ち出した）大人しく本を読んでいました。食べ物を欲しがって騒ぐと思っていたのに、拍子抜け。
先に晩ご飯を食べていたので、お腹が満足していたのかな？

すっかり満腹になり、お腹をさすりながら帰宅したたまち家の３人。

茶里　「実家の人たちにいっぱい遊んでもらったし。ジュニアも疲れてすぐ寝てくれるんじゃないかな～♪」

何て甘い期待を抱きながらジュニアをお風呂に入れて、寝かし付けに入る私。
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1時間15分かかって、ようやくジュニアが寝てくれました。(T_T)

へろへろになりながら入浴。
それからパジャマに着替えた私を、ある欲求が襲いました。

私　「カルピスが飲みたい。」

夫　「水で薄めるやつ？」

私　「カルピスウォーターが飲みたい。500ｍｌのペットボトルの。」

夫　「今？」

私　「今飲みたい。買って来て。」

だめもとで言ってみたんですが、なんと、夫が腰を上げたではありませんか！
肉とビールで機嫌が良かったのか、今朝の蚊取り線香事件があったせいなのか…どっちにしても、ラッキー♪

私の物だけ買いに行ってもらうのはあまりにも申し訳ないので、夫にも好きな物を買っていいよと、多めにお金を渡して送り出しました。

夫が徒歩２分位のコンビニで買ってきたのは、特別価格で１００円だった私の希望のカルピスウォーターと、夫用のバニラアイスのモナカ。
ふたりで美味しくいただきました。(-人-)

徒歩圏内にパン屋さんオープン♪

　今朝の新聞に、大きな折込チラシが入っていました。
　待ちに待っていた、徒歩圏内にパン屋さんオープンのお知らせです！＼(^0^)／

　近くのスーパー等が閉店するたび「今度はパン屋さん入ってくれないかなぁ…。」とつぶやいていた私の思いが、お星様に中途半端に届いたようで、オープンしたのは大型スーパーの跡地ではなく、第一希望のロイズでも第二希望のもりもとでもない《ボストンベイク》。

　少々がっかりしたものの（失礼！）、ボストンベイクの食パンは卵不使用でも甘くて美味しいし（たまに姉がパンの耳を買ってきてくれる）、午前８時からやっているというのが、ジュニアがぐずった時のお散歩コースにいいかもしれない。p(^-^)q
　オープンから１週間はパンを買った人全てに１００円の割引券を５枚くれるというので、早速行ってきました。

　まず店舗を見てびっくり。

「…ちっちゃい…。」

　いや、待てよ。表から見ると小さく見えて、実は奥行きがすごいあるのかも！
　…入ってみると、奥行きがあまりなくてよけい小さく感じました。コンビニよりずっとせまいぞ！！

　チラシには『ベーカリーの名門、焼き立てパンの超大型専門店』とあったんで、大きい店舗を想像していたんですが…そっか。《ボストンベイク》自体が『超大型』なパン専門店で、今回オープンしたお店が『大型店舗』というわけではないのか。
　紛らわしいぞ～。(-"-;

　オープン初日とあって、棚にパンはほとんどありません。ま、これは予想の範囲内。
　その中で、私にひとつ、夫にひとつパンを買って帰ろうと思って探したんですが…ない…ない…ない…卵を使っていないパンがない。(T_T)

　全くないわけではなく、食パン・フランスパンは卵不使用なんですが、私が欲しかったのはおやつ用のパン。食パンは今実家もうちもダブつき気味なのよ。
　あぁ、豆パンもサンドイッチも、みんな卵入り。(T_T)

　しょうがないので、夫用にクロワッサン１個買って帰りました。幅約７ｃｍ長さ約18ｃｍで、62円。
　チラシに『卸値以下の釜出し価格』とあったけど、他の店舗より安いのかな？

　もらった割引券は実家の母にあげました。
　ベビーカーを押しながらパンを買うには狭いし、卵無しのパンも少なすぎるので、多分もう行かない。徒歩圏内に他にもパン屋さんがあるので、そっちに行きます。

思い出せない…

先日のお昼時。実家の居間に、いい匂いが漂っていました。

「美味しそう♪…でも、何の匂いだろう？
　食べたことありそうなんだけどな。」

ダイニングテーブルの上に、正解は乗っていました。

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目玉焼き。半熟の黄身の上に、ソースがたら～り。

そんな単純な匂いを、すっかり忘れてしまっていました。

ジュニアのアトピーのアレルゲン判明後、
卵とはお別れしていたものね。
再びお近づきになれるのは、いつの日か…。

突撃☆我が家の晩ご飯

ホッケのフライとメンチカツ。
（ボリュームありすぎて残しちゃった…。）

ふつうフライは

　小麦粉→卵→パン粉

となるわけですが、私＆ジュニアが食べる物に卵は使えません。なので、今までは

　小麦粉→水→パン粉

で作っていました。
それが今日は、同じようなアレルギーを持つお子さんのママさんのブログで目にした

　小麦粉→とろろ→パン粉

で作ってみました。

「サクサクだね～♪」

と、夫も喜んでおりました。次もとろろでやろう！o(^-^)o

ところで。
このメンチカツの主成分である野菜のみじん切りは（ひき肉ではないのよ～）、ジュニアの離乳食の残りだったりします。

ジュニアの離乳食には、ほぼ毎回野菜スープを付けています。
最近ようやく麦茶や野菜ジュースを受け付けるようになりましたが、それ以前は野菜スープ以外はドリフ並に吐き出し、断固拒否をしていたんです。

この野菜スープは、昆布と野菜のみじん切り（玉ねぎ・にんじん・キャベツ・大根等）をぐつぐつと煮込んだものをこしたもの（昆布は沸騰したら取り出します）。
作ると、かなりの量の野菜のみじん切りが発生するのです。

その一部はジュニアの離乳食に使われますが、なんせ量が多い。
それで、大人の食卓にも少し姿を変えて登場するのです。

今まで作ったのは…

　・ハンバーグ
　・メンチカツ
　・スパゲティミートソース
　・ミネストローネ風トマトスープ
　・コンソメスープ
　・肉団子スープ

こんな感じ。
作ってはいないけど、やってみようと思っているのがドライカレー。

この他に、何かいい料理ないですかね？
これからも、野菜のみじん切りはガンガン出てくるので、レパートリーを増やしたいんです。
いいアイデアがありましたら、よろしくお願いします。

お誕生会

先日、私の実家で私と夫の合同お誕生会が開かれました。
ふたりとも４月生まれなんですよ。

メニューは、ビビンバ、お刺身、ローストビーフ…国際色豊かです。（笑）

ご飯の用意はもちろん、後片付けもしなくていい。おまけに食事の最中は両親がジュニアの面倒を見てくれる。
なんとも贅沢な時間を過ごせました。ありがとう、両親＆姉。(T-T)

誕生日といえば、ケーキ！な私ですが、今回育児の忙しさにすっかり忘れてしまっていました。(-.-;
慌てて数日前に予約の電話をしたのが、シャモニーというケーキ屋さん。アレルギー対応のケーキを作ってくれます。
生クリームデコレーションも可能ですが、やっぱりチョコレートでしょう！（生チョコも可能です。）

見た目の通り、生地もチョコクリームも硬めでした。でも、「みっちり」としたガトーショコラが大好きな私としては、むしろ望むところ！
いちごはケーキの上だけで、サンドはされていませんでした。特にいちご好きと言う事もないので、問題なし。

まずは、チョコレートのプレートを食べる。ビターでｇｏｏｄです☆
そして、ケーキ本体をいただきます♪

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何だろう。口に入れたときに感じる、なんとも表現できない味。何だろう。何だろう…？
数秒後、姉がぽつりと言いました。

「やっぱり豆乳の味がするね。」

そうか！豆乳の味だったんだ！！
豆類大好きの私ですが、乳製品の事をその何倍も愛しているので豆乳にはさっぱり縁がなかった私。だから分からなかったんですね。

姉は以前、シャモニーのアレルギー対応生クリームデコレーションケーキを食べたことがあって、そっちの方はもっと豆乳の味が強かったとか。
試しに豆乳じゃなくて牛乳で作れないかとお店の人に聞いてみたら

「う～ん…作れないこともないけど、膨らまないんだよね～。」

という答えが返ってきたそうです。

さて。ジュニアの誕生日ケーキはどうしよう？
一番有力なのは、私がホットケーキミックスでデコレーションケーキもどきと作ること。
いちごはまだダメそうなので、上に乗せるのはバナナかな？？

ジュニアの離乳食事情

親に似て、食べるのが大好きなジュニア。
育児書を見ると「離乳食が１日３回になるのは９ヶ月から」となっていますが、明らかに

ジュニアの心の声　「乳だけじゃ物足りないんだよね～。」

というサインを送ってくるようになったので、昨日から３回食を始めました。
まだ始めたばかりなので、お昼は軽～く、パンとドリンクを。

昨日はにんじんパンとミルク…のはずが、飲みなれていないせいかミルクは拒否されてしまいました。(>_<)
ミルクで煮たパン粥は食べるのにねぇ。不思議だわ。

今日は、にんじんパンといつもの野菜スープ。
パンは、柔らかい部分を細くそいでジュニアに渡し、手づかみで食べさせています。でもジュニアの視線は、私の手元の大きいパンのかたまり。
試しに、それをジュニアの目の前に置いてみると、この通り。口いっぱいにほおばって、もぐもぐできない状態に。(-_-;

やわらかいと言っても、パン粥に比べたらパサパサしているせいか、ひと口毎にスープを欲しがります。途中で足りなくなって、湯冷ましをあげたり。

野菜スープは、昆布とにんじん・玉ねぎ・キャベツなどを１時間くらいコトコト煮てこしたものです。（昆布は沸騰直前に取ります。）
健康的な飲料が好きなのは嬉しいけど、ミルクも飲んでくれると少し楽できるんだけど。(^-^;

今度は違うミルクで試してみようかな？

ちょっと宣伝

ホームベーカリー購入の嬉しさから、それ専用のブログを立ち上げました。

ほかほか雲の向こう側
http://blog.duogate.jp/hokahoka/

焼いたパンの数も少ないし、まだオリジナルのレシピもありませんが、良かったら見てやってください。

ジュニアの卵除去パンを作るのが目的だったのに、すっかり私のストレス解消に使われているホームベーカリー。

「次はどんなパンを焼こうか？」

って考えたり、焼きあがった時の喜びが、いい刺激になっています。

３月３日は何の日？～その１～

桃の節句に向けて、我が家でも昨日雛人形を飾りました。
去年はアパートだったので一番上のカップルだけ飾ったんですが、今年はフルに７段です。

説明書なしに段を組み立てようとして苦労したり（説明書は、箱の底のほうから後で出てきた）、小物類は

「各自、夜取りに来るように。」

と人形たちに言い渡して放っておいたり。

和室にでん！と登場した人形たちに、ジュニアは足がすくんで動けなくなっていました。慣れたら触りたがって大変なので、しばらく怖がっていて下さいね。

防虫剤のにおいも、またすごかった～。

居間で買ったばかりのでパンを焼いていたんですが、防虫剤の臭いのほうが焼き上がりの匂いに完全に勝っていましたよ。

甘～い癒し

卵断ち中で、ふわふわの洋菓子のほとんどが食べられない私に、姉がくれたもの。

【森永ホットケーキミックス
　　　　　　　　　　チョコチップ＆ココア】

ミックス粉に卵が入っていないので、森永のホットケーキミックス（お徳用）は特売のときに買いだめ済。
それに入れられるようにココアも買ってあったんですが、こんな手間要らずのミックス粉があったんですね。

「くるみも入れたくなるよね～。」

何て言ったら、それまでくれました！ありがとう、姉！！(T-T)

５枚焼いて３枚も食べてしまいましたが…あぁ、心と胃袋が癒される…。(*^-^*)

蜂蜜入り うずまきかりんとう

最近はまっているのが、このお菓子。
夫が仕事帰りに、薬局で買ってきてくれたのが始まりです。価格は１００円。

むか～し食べたときの記憶では、薄くてパリパリとした食感。
でもこれは、厚めでザクッとした食感で食べ応えあり！ついつい手が伸びて「やめられない止まらない」状態。

今回、トドックにも載っていたのよね。パッケージも価格も違ったけど、食感は同じかしら？

う～ん、いくつ発注しましょう！？

ＨＢ購入へかなり前進☆

　どういう心境の変化があったのか…。

　昨日の帰宅後、夫からホームベーカリー購入にあたって、資金援助の話が出ました！
　夫は夫で５００円玉貯金をやっていて、そこから出してくれるそうな。しかもその金額は、現在の私の５００円玉貯蓄額より多い！！
　これで、購入時期がぐっと近づきましたよ♪

　おまけに、昨日はお土産にアイスも買ってきてくれて感謝、感謝。
　いや～、いい人を夫にもらって良かった、良かった。（戸籍上は、私が嫁に行ってます。）

　家計が助かるかもしれない話が、もうひとつ。
　夫の社内で、コンサのホーム開幕戦のチケット抽選会があるようで「申し込む？」と聞かれました。そんなの、お伺い立てなくたってちゃっちゃと申し込んじゃっていいんだよ～！！

　当たりますように、当たりますように…。

ストレス解消法？

　スーパーのベーカリーコーナーを覗いてみると、山崎製パンからチョココロネのビター味なんていう新製品が出ているじゃありませんか！

「おいしそう！」

　思わず手にとってみるも、原材料表示にはしっかり『卵』の文字…。

　分かってはいたんです。この手のパンには卵が入っているって。
　でも、万にひとつでも卵が使用されていないという可能性にかけてみたのさ！
　…だめだったけど…。

　結局このとき買ったのは、期限間近で５０％オフになったフランスパンと食パン。

　食べたいものが食べられない。
　やりたい事ができない。
　やらなきゃいけない事も満足にできない。

　私の場合、このストレスのはけ口は『お買い物』になっているかもしれません。
　今、私の購入意欲を一番刺激しているのは、ホームベーカリー。

　パン好きなので元々興味はあったんです。
　今はそれに加え、アトピで食物アレルギー持ちのジュニアも一緒に食べられるパンを簡単に手に入れるには、自分で作るのが早いかな、という思いも。

　まずは、価格.comで人気の機種や価格をチェック。
　人気度・手入れのしやすさ（私は洗い物大嫌い！）から、ＭＫの《ふっくらパン屋さん HB-100》に狙いを定めました。
　（ナショナルのお餅もつけるベーカリーも魅力的なんだけど、手入れに難ありということで却下）

　夫に「どう？」と資料を見せてみると

「いいね～♪ま、家計は奥さんに任せてるから。」

　と、突き放した意見。
　自分のお小遣いから少し出してやろうという気は全くないらしい。家計が赤字のときも、夫のお小遣いは満額確保している私の苦労もしらないで～。（怒）
　いいさ。もうアルコールもおつまみも買ってあげないから。全部自分のお小遣いでまかなってね。その分を、ホームベーカリー購入資金に当ててやる！

　現在の最低価格は、１３，５００円。
　５００円玉貯金をコツコツ貯めて…買えるのはいつ…？

　新たなストレス発生か！？

好きだったのに…

今朝の夢は、パン屋さんで焼きたてのパン（チョコレートを使用したものを中心に）をトレーいっぱいに載せて、
「あぁ、チョコパンが食べられる～ｖｖｖ」
と幸せいっぱいな気分になる…というものでした。
食べる前に目覚ましが動作してしまったのが、なんとも残念な事ですが…。(T_T)

食に関して、もっと残念な…というか、ショックな事実が明るみになりました。

【不二家　期限切れ牛乳使用】（北海道新聞）

朝刊の時点では

「埼玉工場で昨年１１月、賞味期限が切れた牛乳を原料としたシュークリーム約２，０００個を製造、関東や福島、新潟、静岡の一都九県に出荷していた」

だったんですが、今ネットで見てみると更に増えていて…。
現時点で分かっているのは、

１．期限切れ牛乳を七回使用
２．アップルパイなどに使っているりんご加工品の賞味期限切れを四回使用
３．プリンの消費期限を一回、社内基準より一日長く表示
４．細菌検査で出荷基準に満たない「シューロール」を出荷

しかも幹部は知っていて隠蔽工作していたっていうんだから、腐りきった話です。

「卒乳したら、すぐに食べてやる！」リストの上位に、不二家のベイクドチーズケーキを挙げていたのに…。

クリスマスイブ～ロイズデビュー

　クリスマスプレゼントに夫に買ってもらった『札幌のとってもおいしいパン屋さん』（と『札幌のおいしいケーキ屋さん』）を読んで、私の

「ロイズに行きたーい！p(>o<)q」

病が再発し、１２月２４日、吹雪の中をあいの里店に向かいました。（帰る途中から晴れてきた…。）

　ロイズに行くのは、出産後初。ということは、もう半年以上も行ってなかったんだ～。
　わくわく半分、いじいじ半分。
　きっと、売っているパンのほとんどは食べられない…。(T_T)　でもその分、チョコを買って帰るさ！

　店内に入って「あれ？」と思ったのは、レジの位置が変わっているいること…に始まり、ケーキがない？パンの種類も減ってる？？アロマチョコがない！？
　東苗穂店が改装になったのは姉から聞いていたんですが、あいの里店も変わってしまったようで。

　ケーキは買うつもりがなかったのでいいんですが、パンコーナーが１ブロックくらいクッキー売り場に変わってしまったのは悲しい。
　私の３大大好き、生チョコクロワッサン、グテ、チョコロッシェのうち、売り場にあったのは生チョコクロワッサンのみ。ええ、あっても食べられないのは分かっています。でも、姿だけでも見たかった！

　アロマチョコはあるにはあったんですが、私が買っていたころの板チョコ状ではなく「お洒落なスクエアタイプ」に変身していたばかりではなく、全８種類のセット販売になっていました。カカオ分８０％の、ガーナ・エクアドルだけ食べたいのに…。(T_T)
　しょうがないので、代わりにポテトチップチョコレートを買いました。

　この日のお買い物の主目的は、昼食用・おやつ用・翌日の朝食用のパンを、夫婦それぞれ購入すること。

　夫は順調に選んでいくも、私は選択肢（卵未使用のパン）が３つ位しかなく。(T_T)
　新作のチョコレートをはさんだパンを見ながら、ソーセージが丸ごと１本入ったジャーマンスティックを購入。
　これだけでは足りないので、帰宅途中にホクレンのレフボンに寄ってセサミカマンベールと、カマンベールチーズとクルミのカンパーニュを購入。

　久々のロイズ訪問は嬉しかった。ジャーマンスティックも美味しかった。でも、もっとたくさんパンの中から選びたかったなぁ…。(；_；)

　この日は、夫に内緒で別な目的を持ってロイズに行きました。それは、ロイズのパンを背景にしたジュニアの記念撮影！

　パンを選び終わってからコートのポケットに忍ばせておいたデジカメを見せ
「実は…。」
　と夫に事情を説明。その後店員さんに

「この子、今日パン屋さんデビューなんですけど、パンを背景に記念写真撮ってもいいですか？」

　と、了解を取りぱちり☆
　公園デビューもまだなのに、立派にパン屋さんデビューを果たしました！

　私がうきうきと写真を撮っていると、さっきの店員さんが

「よかったら親子３人で…。」

　と声をかけてきてくれたので、お言葉に甘えて３人でもぱちり☆親切な店員さんに、夫婦で

「さすがロイズだよね～。」

　と喜びました。ありがとう、ロイズあいの里の店員さん！！

　ちなみに、この日はクリスマスイブだったからか、レジでクリスマスクッキーズが２個プレゼントされました。
　毎年クリスマス時期にこのクッキーを食べるのが、私のロイズの楽しみのひとつ。でも、しっかり卵が入っているので今年は見送ったんですが、やっぱり私の元に来る運命だったんですね。
　私は食べられないので、夫の胃袋におさまりました。くすん。

ロイズあいの里店

「入院前の食い逃しをなくそう！」キャンペーンの一環で、６月１０日に『ロイズあいの里店』に行ってきました。お目当てはパン！
東苗穂本店でもパンは売っているんですが、あいの里店の方が売り場が広くて選びやすいのでこちらを選択。東苗穂本店では飲食コーナーで無料のコーヒーが飲めるので、お得感があるんですけどね。

…悩みどころです。

まずは、空いているカフェコーナーでランチです。
お昼時でパンコーナーは混雑していても、こっちは空席が目立ちます。飲み物有料なのが原因と思われますが。
私もこんな体じゃなかったら、ここでは食べずにモエレ沼公園に行って芝生の上でランチにすることでしょう。

ここで飲み食いしたのは、カプチーノ（￥３８０／クッキー＆チョコ付）、ジンジャーサンド（￥２４１）、アップルデニッシュ（￥１８９）。
夫は、オレンジジュース（￥３２０／クッキー＆チョコ付）フランクサンド（￥２７３）、いちごジャムパン（￥１５５）。

初めてあいの里店に行ったのは、ひと月前くらいだったでしょうか？
当時は３人でもオーダー間違いや手際の悪さであたふたしていた店員さんも、今日はひとりでてきぱきとこなしていました。
（同一人物かどうかは不明ですが）成長バンザイ☆

ジンジャーサンドは、私のロイズランチの定番サンド。トマトとチキンの２種のサンドイッチが入っています。

今回新しくチャレンジしたのが、アップルデニッシュ。
小さめで焼きたてのパンを探していたら、ちょうどこれが焼きあがってきたので、げっと。香ばしいパン生地とホクホクのりんごで美味しかったです♪
りんごの下のカスタードクリームは、少なめでした。

【フランクサンド】２７３円

翌日の朝食にいただきました。
この日のランチ用に、ジンジャーサンドと迷って迷って…。結局ジンジャーサンドにしたんですが、夫が目の前で食べる様子がおいしそうで、やっぱり自分も購入。(^^;
でっかいソーセージの下には、ゆでたキャベツ。なかなかの食べ応えでありましたが、もう一度食べたい領域までは達せず。

【生チョコクロワッサン】１６８円

ロイズの私のチョコパンの定番のひとつ。（他にチョコロッシェとグテも。）
帰宅後冷蔵庫に入れたので中のクリームが固まってしまっていますが、本当はもっとトロトロです。
洋酒のきいたクリームが美味しい♪

【洋菓子屋さんのクリームパン】１３６円

クリームパンに入っているカスタードクリームは、卵黄の味が強い昔風（？）のものが好きです。これのクリームはそれに近くて、まずまず。
夫が欲しそうに見ていたので、ひと口分渡すと
「実は、迷ってたんだよね、これ♪」
と喜んで食べていました。夫も昔パン（？）愛好家？

他に、ポテトチップチョコレート（￥６３０）、ガトーコニャック／スライス（￥１５８）、６月の生チョコ／ラム酒（￥６３０）を買って帰りました。

どんぐり琴似店～続き～

【チョコチップマフィン】１０５円

わりとお手ごろ価格。
わりとしっとり＆ふっくら系。
欲を言えば。もう少しチョコの量が欲しかったな～って。（そうすると価格も上がっちゃうのかな？）

【ショコラノエル】１２６円

「どんぐり定番のチョコレートパン」というう�